떡에 팥소를 넣은 일반적인 사사모치와 달리, 떡에 팥소를 반죽한 부드러운 촉감이 특징인 현지에서는 유명한 사사모치. 대나무 잎을 딸 때부터 구와타 씨가 손수 만드는 것으로 2011년 농림수산대신상을 수상했습니다.
