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五所川原地域ブランド認定品

 

赤~いりんごを使った五所川原地域ブランド商品

●梅沢りんごジュース生産組合

 ■赤~いりんごジュース(180・720ml) ※写真は720mlサイズ

 五所川原市原産の赤いりんご「御所川原」、その名も「赤~いりんご」を100%使用したりんごジュースです。

 赤の鮮やかさと、爽やかな味わいが特徴です。

 ジュース

 

 ※商品に関するお問い合わせはコチラ
 梅沢りんごジュース生産組合 TEL・FAX 0173-28-3373

 

●企業組合 でる・そーれ

 ■ゆめひみこ(プロテオグリカン入り赤~いりんごジュース)

 弘前大学の学生と共同開発した、今話題の美容成分「プロテオグリカン」を配合した赤~いりんごドリンクです。

 美容と健康にオススメです。

 yume

 

 ■赤~いりんごジュース 3タイプ

 「赤~いりんご」ならではの美しい赤色と爽やかで強い酸味をそのままに楽しめる100%ジュース。

 130ml入りには軽量でかさばらないアルミパウチ袋を採用しています。

 sanshu

 

 ■中まで赤~いりんごのジャム

 「赤~いりんご」の甘酸っぱさを存分に楽しめる、太陽のように真っ赤なジャム。パンだけでなく、プレーンヨーグ

 ルトやクラッカーにも合います。

   赤~いりんごジャム

 

 ■ルージュ エスペランス

 五所川原産の中まで赤~いりんご「御所川原」を、プロテオグリカン入りの甘酸っぱいジャムにしました。プレーン

 のヨーグルトに混ぜて食べるのがおすすめです。

 ru-ju

 

 ※商品に関するお問い合わせはコチラ
 企業組合 でる・そーれ http://www.delsole-aomori.jp/このリンクは別ウィンドウで開きます

 

●株式会社 JIN CARE

 ■立佞武多 赤~いりんごどら焼き

 赤~いりんごのピューレを餡にし、手焼きの皮でサンドしたどら焼き。赤色が鮮やかな餡は爽やかな酸味があり、

 甘さ控えめのさっぱりとした後味です。

   赤~いりんごどら焼き

 

 ■赤~いりんごジャム「めどっ」

 甘さ控えめ、酸味強めに仕上げたジャム。パンやヨーグルトはもちろん、ドレッシングのようにサラダに

 かけるなど、幅広い用途で楽しむことができます。

 めどっ

 

 ■赤~いLove Letter

 赤~いりんごのジャムサンドクッキー。ラブレターのようなデザインと甘酸っぱさが初恋をイメージさせる

 かわいらしいお菓子です。

 ラブレター

 

 ■赤~いりんご フリーズドライ「御所川原」

 赤~いりんごの鮮やかな色合いをそのままに、食べやすい一口サイズのチップにしました。食べた瞬間、

 爽やかな酸味が口の中一杯に広がります。ノンフライなので、身体にも優しい一品です。

 フリーズドライ

 

 ※商品に関するお問い合わせはコチラ
 株式会社 JIN CARE http://jin-care.cloud-line.com/このリンクは別ウィンドウで開きます

 

●有限会社ヤマホ竹鼻製麺所

 ■中まで赤~いりんごの麺

 鮮やかなピンク色と、りんごの風味や香りが特徴の麺。従来難しいとされていたりんごの風味を残した

 乾麺加工を、赤~いりんごの持つ個性で実現した一品です。

 麺

 

 ■りんごひやむぎパスタ

 「赤~いりんご」ピューレを練り込んだ、セモリナ粉30%のパスタ麺。どのように調理しても美味しく

 いただけますが、りんごの風味を楽しむにはサラダ麺にするのがベストです。

 パスタ

 

 ■りんご冷麺

 桜色でもちもちとした食感の冷麺。調理すると、麺に練りこまれた赤~いりんごの香りが部屋中に広がり、

 麺は透き通った桃色に変わります。付属のスープは少し辛目で、疲れた時の元気付けにバッチリです。

   冷麺 冷麺

 ↑向かって左側画像が生麺タイプ、右側画像が乾麺タイプ

 

 ※商品に関するお問い合わせはコチラ
 有限会社 ヤマホ竹鼻製麺所
 TEL 0173-34-3063
 FAX 0173-35-1891

問い合わせ先

担当 観光物産課物産係

電話 0173-35-2111

内線2557

内線2558

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