特産品紹介

特産物紹介

赤~いりんご

 
赤~いりんご

皮だけではなく果肉まで赤い「赤~いりんご」。実は果肉だけではなく、葉っぱや枝まで赤く染まっているのも特徴です。生産地は世界でただ一つ、五所川原市だけで、非常に珍しいりんごです。収穫出来る量も普通のりんごに比べるとはるかに少なく、大変希少価値が高いです。主に加工用として使われ、果肉の赤さがとても綺麗にあらわれます。

 
赤~いりんごジュース類

見た目も赤いりんごジュースです。通常のりんごジュースとは違い、赤~いりんご独特の酸味が効いたジュースになっています。スッキリとした飲み口で、リフレッシュに最適です。

 
赤~いりんごジャム類

五所川原市産100%の赤~いりんごで作られたジャムです。無着色で作られており、自然な色を楽しめます。

五所川原地域ブランド推進協議会公式ブログ五所川原地域ブランド推進協議会公式ブログ